Пикник без вреда для здоровья
С наступлением теплых деньков горожане стремятся в выходные дни выбраться на природу. А между тем врачи предупреждают: отдых на природе может обернуться проблемами с пищеварительной системой, так как это мероприятие, как правило, сопровождается приемом жирной пищи, алкоголем, вследствие чего организм испытывает серьезные нагрузки. Чтобы не подвергать себя риску, нужно заранее продумать меню для отдыха.
Для шашлыков вместо жирного мяса можно взять грудку индейки или курицы. Но при этом следует помнить, что любое мясо навредит здоровью, если шашлык будет подгоревшим или полусырым. В первом случае в мясе образуются канцерогены, а во втором можно заразиться гельминтами и кишечными инфекциями.
Вместо сухариков и чипсов, которые так любят дети, возьмите фрукты, сухофрукты, орешки или очищенные семечки.
Идеальным гарниром к шашлыку являются приготовленные на гриле овощи — морковь, брокколи, кабачки (кроме картофеля). Возьмите с собой зелень (салат, укроп, петрушку, зеленый лук), сделайте салат из свежих овощей. Салат лучше съесть перед шашлыками — он подготовит организм к перевариванию.
А вот копченые колбасы, грудинку, сало, острые соусы на пикник лучше не брать.
Вместо дрожжевого хлеба лучше взять диетический лаваш.
Нежелательно употреблять на пикнике крепкие спиртные напитки, отдайте предпочтение легким винам, а газировку замените морсом, соком или минеральной водой.
За день до предстоящего пикника желательно устроить разгрузочный день. Хорошо, например, в течение всего дня пить кефир, который прочищает кишечник и стимулирует работу пищеварительной системы.
Утром, когда вы будете собираться на природу, можно позавтракать стаканом йогурта или кефира, что поможет подготовить желудок к пищевым нагрузкам. Также можно принять небольшое количество семян льна, что поможет защитить желудок от жирной и острой пищи.
Во время отдыха на природе старайтесь двигаться как можно больше. Можно взять с собой бадминтон, мячик и другие игровые принадлежности. Это поможет вам сжечь лишние калории и поможет пище быстрее перевариться.
Не забывайте пить воду, чтобы не допустить обезвоживания организма.
После отдыха можно выпить сорбент, который предотвратит проблемы с пищеварением и абсорбирует все лишнее.
На следующий день после пикника желательно поужинать овсяной кашей, чтобы очистить кишечник и нормализовать пищеварение.
Если вы ощущаете тяжесть в желудке, то вам будет полезен йогурт со злаками. А если он не поможет, то следует принять ферменты для улучшения пищеварения.
Назад к списку новостей
БЫЛО ПОЛЕЗНО? Поделитесь с друзьями:
Руководитель проекта HEALTHFAMILY.ru, нутрициолог и сторонник здорового образа жизни, Наталья Кулешова
